用料
好吃的蘑菇:白玉菇、口蘑、杏鲍菇、金针菇等等 | 适量 |
猪肉馅(打成肉泥) | 一团团 |
鸡蛋 | 2-4个 |
盐、味精、老抽、白胡椒 | 适量 |
王子蘑菇汤的做法
1. 一团肉泥+鸡蛋+白胡椒+少许盐搅拌后放置一下子
2. 各种菇洗净切好,沸水煮熟,加盐+味精+老抽
3. 把肉泥放入蘑菇锅内,不要搅拌。肉快熟的时候搅拌一下
4. 美味开动!
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