味道鲜美又暖胃
用料
鲜虫草花 | 500克 |
红枣 | 8—10颗 |
枸杞 | 10—15粒 |
土鸡 | 半只 |
姜 | 4—5片 |
盐 | 少量 |
料酒 | 少许 |
虫草花红枣鸡汤煲的做法
备齐所有用料。
土鸡切块,凉水放入料酒姜片焯水去沫。
放入鲜虫草花、红枣,小火慢炖180分钟。
出锅前加入枸杞、少量盐,即可。
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