豆豉蒜蓉排骨做法烹饪大全 地道豆豉蒜蓉排骨如何做

我不喜欢吃蒜，但这道菜完全可以接受～

用料  

豆豉蒜蓉排骨的做法  

1. 排骨洗干净，滴干水

2. 将蒜剁碎，豆豉捻碎，碎点入味

3. 加入生粉、油、酱油、蒜蓉和豆豉，搅拌均匀，腌制十分钟。（排骨多换了大点的盘子）

4. 开水入锅蒸十三分钟。换大点的盘子是为了铺好一层，排骨容易熟。