用料
排骨 | 350克 |
李锦记蒜蓉豆豉酱 | 1大勺 |
糖 | 1/2大勺 |
生粉 | 1大勺 |
生抽 | 1/2大勺 |
料酒 | 1小勺 |
姜 | 2片 |
蒜头 | 2瓣 |
蒜蓉豆豉酱蒸排骨的做法
排骨切小块,姜切丝,蒜切片。所有材料拌匀腌30分钟以上。
蒸锅水开后,大火蒸20分钟。
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