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营养烩面片如何做才美味,怎么做营养烩面片简单又好吃

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营养烩面片的做法步骤图,营养烩面片怎么做好吃

烩面片很好消化,各种蔬菜搭配,营养丰富。

用料  

面片
大葱
蘑菇
西红柿
胡萝卜
鸡蛋
菠菜

营养烩面片的做法  

  1. 西红柿切碎,蘑菇撕成小片,葱切成葱花,胡萝卜切丁,菠菜一分为二,鸡蛋打散备用。

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  2. 热锅凉油,放入葱花爆香,放入西红柿快速翻炒,可以适当加一点水,有助于西红柿快速化成红汤~

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  3. 放入豆芽,蘑菇,胡萝卜一起翻炒至成熟,加一茶匙醋,有助于激发西红柿的营养,放盐。

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  4. 炒熟后加水,水量的大小由面的多少决定。爱喝汤的话也可以多加水。

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  5. 水开后下面片,一般买的旗花面煮一滚就可以了。放菠菜,稍微煮下就熟了。

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  6. 最后把鸡蛋浇进去,滑散。盐不够的话加点盐,出锅~

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小贴士

烩面片最近本的菜有西红柿,豆芽,菠菜和鸡蛋。其他的菜品看自己喜好。但是千万要记住所有的菜都不要多,只要一点点~
还有鸡蛋一定要最后放。放早了汤是稠的,不好下菜。

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