肉类还是要新鲜的,
由于是晚上做饭,一个人吃就尝试一下
(其实背后是有大神在指导)
用料
排骨 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
排骨玉米萝卜汤的做法
玉米,胡萝卜,马蹄洗干净后切块。锅中加入水煮滚后,加入料酒,灼排骨过血水。过完后倒水换水,放入材料,小火煲至30分钟,大火则需20分钟,水不宜加太多,看个人能喝多少,我的是小火煲了20分钟左右,汤不算很甜,揭盖给盐后会甜一些。
大功告成
小贴士
肉类最好是新鲜的
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