萝卜玉米排骨汤做法烹饪大全 地道萝卜玉米排骨汤如何做

冬天，基本每天都会炖个汤。俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，萝卜的好处都不用多说了吧😜下面就为大家介绍下这道萝卜排骨汤，真的超好喝哦

用料  

萝卜玉米排骨汤的做法  

1. 排骨洗净，备用

2. 萝卜，玉米分别切块，装盘备用

3. 葱姜切片，切段，备用

4. 焯排骨:锅内加冷水，放入排骨，几片生姜

5. 水烧开，你会看到一层浮沫，关火，将排骨夹出，冷水冲洗干净

6. 将洗净的排骨放入砂锅，加入姜片，少许料酒，开火，稍微煮会，让料酒味道进入排骨，要注意哦，别煮干了

7. 砂锅内加水，盖上锅盖，开大火煮开后开小火，煮二十分钟

8. 加入萝卜和玉米，开大火煮开后转小火继续焖煮半小时，亦可以更久。

9. 最后根据自己口味撒入盐和葱花即可