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用料
| 花蛤 | 500克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 干辣椒 豆豉酱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
葱姜豆豉花蛤的做法
花蛤养干净 让其吐出沙粒 冲洗干净后沥水
![葱姜豆豉花蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱姜豆豉花蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放油烧热 煸香姜蒜 和豆豉酱，然后放入花蛤翻炒，放辣椒 料酒 少许盐 喜欢口味清淡的可以不放盐 花蛤本身有点咸味的 盖上锅盖 等花蛤一个个都爆开 即可开锅 放入葱段 即可出锅装盘
![葱姜豆豉花蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葱姜豆豉花蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱姜豆豉花蛤做法烹饪大全 地道葱姜豆豉花蛤如何做
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