我儿子最爱吃炸鸡腿,今天给他做了不用炸鸡粉的鸡腿,小伙子说好吃得很♥
非常简单~集美们,吃起来~
用料
鸡腿 | 4只 |
面粉 | 200克 |
盐 | 5克 |
葱姜料酒 | 2勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻 | 3克 |
椒盐粉 | 若干 |
姜片 | 4片 |
酥脆无比的炸鸡腿~的做法
用白醋和盐解冻过的鸡腿,用剪刀剪开,用料酒蚝油酱油,姜片腌2小时
面粉里面放盐搅匀
鸡腿沾干面粉,然后沾水,继续沾干面粉。(两层面粉)油温烧热下锅炸至金黄酥脆
美味鸡腿出锅啦
外脆里嫩
无腥味
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