山楂之桂花山楂糕
用料
山楂 | 500克 |
冰糖 | 150克 |
白砂糖 | 100克 |
水 | 100克 |
桂花干 | 适量 |
山楂の恋的做法
山楂洗净去核吹干,提前一天让其干透。
冰糖和白糖加水熬糖浆,好了后放入桂花,熬到挂勺不滴。
糖倒入山楂,充分融合。
凉透切块。
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