辣呛莴笋条如何做才美味，怎么做辣呛莴笋条简单又好吃

用料  

辣呛莴笋条的做法  

1. 莴笋去皮切条放上盐腌制半小时以上，然后把水滤出后放糖，生抽，醋拌匀。

2. 炒锅上火，油烧热把花椒炸出香味关火放入剪成两段的辣椒。

3. 倒在腌制好的莴笋条上，拌匀，密封好，放入冰箱四小时以上就可以吃了

小贴士

这道菜是一到凉菜，可根据自己的口味调整用量，黄瓜这样做会更好吃。