用料
银仓鱼 | 1条 |
姜 | 3片 |
鱼露(或酱油) | 2勺 |
白糖 | 2克 |
鱼露蒸银仓鱼的做法
鱼去掉鳃,洗去黑色的内脏内膜。
将鱼放入盘中。
在鱼肚里放一片姜,身上放两片。倒两勺鱼露或酱油,洒一点点的糖。
水烧开,将鱼放入蒸7分钟。(鱼大的话可以多1分钟。)即可。
用料
银仓鱼 | 1条 |
姜 | 3片 |
鱼露(或酱油) | 2勺 |
白糖 | 2克 |
鱼露蒸银仓鱼的做法
鱼去掉鳃,洗去黑色的内脏内膜。
将鱼放入盘中。
在鱼肚里放一片姜,身上放两片。倒两勺鱼露或酱油,洒一点点的糖。
水烧开,将鱼放入蒸7分钟。(鱼大的话可以多1分钟。)即可。
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