秋天是吃西洋菜的季节,有清热下火的功效。搭配图片上的食材一起可以润肠通便,润肺止咳。秋天适合一家大小喝的养生汤,口感清甜好喝到停不下来。
用料
姜 | 3片 |
无花果 | 3个 |
南北杏 | 10克 |
猪骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
红萝卜 | 1根 |
西洋菜 | 250克 |
清热下火,滋阴润肺的做法
所以食材洗干净,红萝卜和玉米切块
猪骨加生姜冷水下锅出水
食材加清水放入砂锅中煲2.5小时,西洋菜等水开后再加入这样煲出来的汤更清甜。
关火后加入少许盐调味即可。
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