时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
大米 | 250g |
水 | 250g |
广式腊肠 | 2根 |
西兰花 | 10朵 |
鸡蛋 | 1个 |
煲仔饭调料 | |
生抽 | 30ml |
糖 | 10g |
香油 | 5ml |
懒人腊味窝蛋煲仔饭的做法
大米洗净,倒入水,封上保鲜膜,放入微波炉高火加热7分钟。
取出米饭,放入切片的腊肠和洗净切成小朵的西兰花。最后在中间打入一个鸡蛋。
再次放入微波炉,中高火加热4分钟左右。将煲仔饭调料中的生抽、糖、香油混合均匀。淋在做好的煲仔饭上即可食用。
小贴士
如果没有微波炉可以使用电饭锅制作。放入米和水之后开启一个煮饭模式,在还剩最后十分钟是放入其他食材即可。
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