用料
燕窝 | 一盏 |
牛奶 | 250ml |
蔓越莓 | 8颗 |
冰糖 | 少许 |
蔓越莓牛奶炖燕窝的做法
燕盏用纯净水泡发一小时
泡发后的燕盏,撕成细条状后,挑出杂质,用清水过滤~我用的燕盏几乎没有杂质,省略了那步
燕条放入炖盅,加蔓越莓加冰糖,倒入少许纯净水,炖30分钟
炖好的燕窝,加牛奶~
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