用料
面粉 | 一碗 |
菠菜 | 两根 |
葱花 | 适量 |
食用油 | 适量 |
十三香 | 适量 |
酱油 | 一点点 |
盐 | 适量 |
菠菜疙瘩汤的做法
面粉少量多次放水,搅拌成絮状。一定要一点一点放水。成疙瘩的面粉拨到一边。再继续搅拌干面粉。
一点葱花,我切的有点大哈哈
菠菜切段。
锅内放油。油热放入十三香,葱花,酱油,翻炒出香味,放适量水。
水开后放入面疙瘩,用筷子边放边搅拌,放入菠菜碎,再放入食盐适量,小火煮熟即可。
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