夏天来了感觉吃饭都慢半拍!哈哈哈…水果入菜在夏天很不错哦,酸酸甜甜超级下饭啊…小盆友会更爱吃哦
用料
鸡胸肉 | 一块 |
大蒜 | 5瓣 |
葱 | 半根 |
黄油桃 | 一个 |
酱油 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
糖 | 两勺 |
淀粉 | 适量 |
黄桃爆炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗净切小块,加盐料酒腌制一会
大葱切小段、大蒜拍碎备用
接下来调酱汁,酱油、醋、糖、搅拌均匀(要是家里有番茄酱放里点更好了)拌匀以后将淀粉放入酱汁里备用!
调好酱汁以后黄桃打皮切成和鸡丁大小的块食材准备好以后起油锅,热锅凉油下蒜和葱段炒香,下腌制好的鸡丁翻炒至变色就可以倒入酱汁了(因为腌制鸡肉的时候有放盐所以炒制时候不用再加了)看到酱汁变粘稠下黄桃,翻炒两下出锅喽!
小贴士
鸡肉下锅以后别急着翻,这样爱粘锅!哈哈哈…