用料
鸡胸肉 | 150克 |
大核桃仁 | 50克 |
莲藕 | 100克 |
小葱 | 15克 |
姜 | 少许 |
盐 | |
糖 | |
老抽 | |
米酒 | |
食用油 |
核桃鸡胸肉的做法
将鸡胸肉洗净,将鸡胸肉、核桃、莲藕切小粒; 姜、葱切末
先把核桃用油炒至松脆
另起锅放少许油,放入姜、莲藕爆炒,再放入鸡胸肉、少许糖、盐、米酒、老抽拌炒至熟即可
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