这道黄焖鸡真的太适合好懒人和忙人了!简单的步骤和食材却能焖出满屋的肉香。什么厨艺也不需要,复杂的工具也不需要,家里有一只电饭煲或者一个高压锅就可以烹制美食了。
用料
整鸡 | 1 |
洋葱 | 2个 |
生姜丝 | 一大把 |
酱油 | 5汤勺 |
蘑菇 | 若干个 |
胡椒粉 | 5克 |
不加一滴水和油的黄焖鸡的做法
1.洋葱丝和姜丝一半铺在锅底
2. 整鸡洗好后,把另外一半洋葱丝和姜丝塞肚子里,然后放锅里
3. 撒胡椒粉、淋酱油在鸡身上
4. 蘑菇片丢鸡身上
5. 开启煮饭模式或者高压锅上汽以后中火焖25分钟
小贴士
我还经常放些板栗进去一起焖,增加甜香味。推荐!