用料
鲍鱼 | 7只 |
花胶 | 1只 |
胡萝卜 | 适量块 |
香菇 | 适量朵 |
排骨 | 适量块 |
姜 | 适量片 |
料酒 | 适量勺 |
盐 | 适量克 |
干鲍鱼花胶滋补汤的做法
鲍鱼“海味之冠”
花胶滋补食疗
鲍鱼花胶两者结合就是一道极富营养价值的汤
泡发前的干鲍鱼纯净水
72小时泡发后的鲍鱼
干鲍鱼切花刀,姜片,料酒一起先高压锅炖1小时
然后放入排骨,花胶,香菇,胡萝卜压20分钟,最后放盐调味
喜欢吃香菜的可以再调味
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