夏天最适合吃凉拌菜，开胃又爽口，增进食欲的同时还能促进人体对蔬菜中维c的吸收。今天陈老师教大家做的这道赏心悦目维C满满的中式沙拉，简简单单、清清爽爽，再加上一只白水鸡蛋，几个坚果或红枣，一顿妥妥的减肥餐走起吧
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用料
| 生菜 | 适量 |
| 黄瓜 | 1条 |
| 西红柿 | 1个 |
| 紫包菜 | 半个 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 柠檬 | 2个 |
赏心悦目的凉拌维C的做法
准备好原材料。
将黄瓜洗净、剥去皮后切成均匀的段，然后去掉黄瓜芯。
将去掉芯的黄瓜段切成均匀的细薄圈。
将紫包菜洗净切成均匀的细丝。
将生菜洗净切成小段，西红柿去皮后切成均匀的薄片。
加入糖、盐、柠檬汁淋入橄榄油拌匀即成。
这种摆法是不是也挺漂亮呢。
——陈老师作品
小贴士
1.冷藏后吃味道更佳
2.盐少一点糖多一点儿
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