小时候经常吃
夏季配上绿豆汤
既解暑,又有能量
用料
茄子 | 一个 |
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 15克 |
油 | 300克 |
炸茄盒子的做法
茄子🍆去皮,切成2cm的方块
盐腌制20分钟,去掉水分
加上面粉,鸡蛋,水,
搅匀
下油锅,炸至金黄,一颗一颗下油锅奥
出国撒椒盐
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