用料
包菜 | 一个 |
盐 | 一小勺 |
白醋 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
手撕平包菜的做法
一个平包菜
用手一片一片撕碎,听说撕出来的比刀切的好吃一些。
再加入老抽上色,这样看起来更有食欲一点。
出锅装盘。喜欢吃辣的朋友可以在油里面加一些干辣椒炒。
小贴士
喜欢蒜香的也可以在一开始的油锅里加入几瓣切好的蒜片。
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