「20款家常老火汤」无花果虫草花炖瘦肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「20款家常老火汤」无花果虫草花炖瘦肉方法

【无花果干】煲汤有清热解毒、化痰祛湿的功效，并且还可以生津止渴、健脾开胃，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，有润肠通便的效果(腹泻则不建议食用)，果干中含有“苯甲醛”，还可以防癌抗癌。
脂肪肝患者，中风也不建议食用

用料  

【20款家常老火汤】无花果虫草花炖瘦肉的做法  

1. 食材准备

2. 猪肉眼切块备用

3. 水煲开，瘦肉去血水

4. 去血水捞起备用

5. 食材和瘦肉一起入锅，加入一小片姜片，两小时，炖汤完成

小贴士

在挑选无花果干时不宜选择太潮湿的，要选择比较肥大的，而且有些褶皱的，果尖不会太高的，有带过梗的为宜。