又简单又下饭又美味
用料
鱼头 | 1个 |
剁椒 | 2勺 |
姜 | 8片 |
盐 | 10克 |
鸡精味精 | 10克 |
蚝油 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
零厨艺也能做的色香味俱全的剁椒鱼头的做法
雄鱼头一个,两面摸一点点盐
鱼头下面放一层姜丝,上面放鸡精味精,再放满剁椒,放两勺蒸鱼油,一勺蚝油,水开了上锅蒸十二分钟,出锅烧点热油淋在上面,上面撒香菜
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