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鸡蛋炒豆芽如何做才美味,怎么做鸡蛋炒豆芽简单又好吃

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鸡蛋炒豆芽的做法步骤图,鸡蛋炒豆芽怎么做好吃

用料  

2瓣
干辣椒 2个
小葱 4根
鸡蛋 2个
绿豆芽 150克
李锦记锦珍生抽 1茶匙
蚝油 1/2茶匙
白砂糖 1/2茶匙
少许
葱花 适量

鸡蛋炒豆芽的做法  

  1. 蒜切片 干辣椒➕小葱切小段 鸡蛋打散

  2. 锅里烧水 水开放入豆芽焯水2分钟
    捞出过冷水沥干水份

  3. 起锅烧油 倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出

  4. 锅里加油 放入蒜➕干辣椒➕小葱炒香

  5. 放入豆芽翻炒30s

  6. 放入鸡蛋

  7. 加入生抽➕蚝油➕白砂糖➕盐翻炒均匀

  8. 出锅 撒上葱花

    鸡蛋炒豆芽的做法步骤图,鸡蛋炒豆芽怎么做好吃 第2张
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    鸡蛋炒豆芽的做法步骤图,鸡蛋炒豆芽怎么做好吃 第3张