超级香的～家常烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的～家常烧卖方法

喜欢吃烧卖，动手做一锅
烧卖看着做法麻烦，其实也很快手
总结起来就是炒米饭+饺子皮，开口包

用料  

超级香的～家常烧卖的做法  

1. 和面
   饺子皮的软硬程度

2. 糯米洗净泡六个小时，上锅蒸熟

3. 准备肉馅、胡萝卜丁、香菇丁、木耳碎、玉米粒、葱沫

4. 起锅烧油，煸炒肉沫

5. 放入葱花

6. 放入胡萝卜丁翻炒

7. 放入香菇丁翻炒

8. 放入木耳碎翻炒

9. 放入玉米粒翻炒

10. 调味：蚝油、生抽、盐、鸡精

11. 放入糯米粉翻炒

12. 翻炒均匀出锅，放凉备用

13. 面团分成15g一个的小剂子

14. 擀皮，包烧卖

15. 擀皮，包烧卖

16. 锅热放入烧卖，蒸10分钟，即可出锅

小贴士

如果觉得擀皮麻烦，可以直接用外边买的饺子皮
馅料可以多做一些，直接吃也非常香