1.快手菜
2.家里常备,偷懒时应急
用料
火腿肠 | 250g |
油 | 少许 |
香菇 | 6只 |
葱 | 一株 |
盐 | 半茶勺 |
胡椒粉 | 少许 |
葱香火腿的做法
1.火腿改刀切片
2.葱洗干净切段3.香菇泡发改刀
4.冷油入锅,先将香菇爆香
5.捞出香菇,放入火腿片慢煎至微焦
6.放回香菇,葱段,汇炒,
7.喷水少许,放入盐,胡椒调味
8.压火装盘,出锅
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