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清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~食谱大全及做法,烹饪好吃的清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~方法

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清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图

清解解暑的排骨冬瓜汤。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热量低,健康优质食品。薏米祛湿消水肿,枸杞清热明目,玉米健康杂粮。

用料  

排骨 500克
玉米 300克
枸杞 10克
适量
冬瓜 800克
薏米 50克
生姜 3片

清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法  

  1. 排骨洗净,斩成小段

    清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图 第2张
  2. 清水煮沸,放入排骨,去漂物、捞出沥干水

    清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图 第3张
  3. 冬瓜去皮去籽切块,玉米切段,薏米洗净浸泡,枸杞洗净,所以食材准备好

    清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图 第4张
  4. 把排骨、玉米、薏米、枸杞、生姜放入锅中

    清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图 第5张
  5. 加适量清水煲30分钟;PS:水要盖过食材

    清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图 第6张
  6. 加入冬瓜,再煲8分钟

    清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图 第7张
  7. 放盐拌均,即可

    清热解暑的冬瓜排骨汤~~~~的做法步骤图 第8张

小贴士

1.冬瓜皮可以不去,或把冬瓜皮用盐搓,洗净放入锅中一起煲;
2.薏米洗净浸泡能煲的更烂; 3.冬瓜容易熟,放入锅中5-8分钟即可;

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