用料
粉丝 | 一捆 |
白菜 | 几片片 |
肉沫 | 100克 |
干辣椒 花椒 黑胡椒 | |
蚝油 酱油 盐 白糖 |
白菜肉沫粉丝的做法
热锅加油,放花椒 辣椒;
放肉馅 炒变色 加少许酱油 ;
白菜掰小块 入锅和肉沫一起炒 ,加一勺蚝油;
白菜渐熟 下粉丝 快速翻炒,过程中将粉丝用铲切段;
加盐 白糖 少许黑胡椒 ,出国。
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