食堂里常做的美食
用料
包菜 | 个 |
肉末 | 克 |
粉丝 | 把 |
干辣椒 | 个 |
蒜末 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
耗油 | |
醋 | |
海米 |
肉沫粉丝圆白菜的做法
准备食材,圆白菜洗净切丝,粉丝泡软,肉沫,海米
锅中放油可以多点,加入干辣椒 花椒 葱 蒜爆香,然后将其捞出留底油
放入肉沫,海米,几瓣蒜 和干辣椒滑炒
肉沫变白淋上适量生抽,放入粉丝,翻炒,怕坨的话可以用筷子炒
倒入圆白菜,再加入适量耗油翻炒,临出锅淋上点醋即可装盘
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