美味水蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的美味水蒸蛋做法

美味水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，一场味蕾的满足
南方人叫水蒸蛋，北方人叫鸡蛋糕。南北方人就是差异太大，连这么普通的食物都有着不同的名字。尽管名字不一样，可不耽误全国人民都喜爱这道美食！

用料  

美味水蒸蛋的做法  

1. 6个鸡蛋打散，加入少量盐

2. 打散后加入1.5倍白开水

3. 水的量很重要

4. 容器四壁抹油，方便清洗

5. 盖保鲜膜入蒸锅蒸15分钟

6. 出锅后用刀划开，淋上生抽和香油

7. 慢慢享用吧

8. 是不是很水嫩啊？