Lisa的白吐司做法烹饪大全 地道Lisa的白吐司如何做

此方是后油后盐法。面团揉到扩展阶段，下黄油和盐巴。因水量比较大，所以面团比较粘，整形需要手粉。170度，50分钟。
450克吐司模具。

用料  

Lisa的白吐司的做法  

1. 揉出了牛奶搬丝滑的面团，有没有

2. 二发状态。

3. 成品效果图。

小贴士

此方水量大，面包不上色，还缩腰。刚问了百度，缩腰的原因应该是水份多了，里面可能还不熟。所以烘烤时间由40分钟适当调整至50分钟。