❀「玉竹百合清补凉鸡汤」❀ 《每周一款老火靓汤二》食谱大全及做法，烹饪好吃的《每周一款老火靓汤二》方法

❀【玉竹百合清补凉鸡汤】❀
《每周一款老火靓汤》
在广东每日一汤是必备！
广东的汤就讲究老火，讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个，根本就去了原来汤的味道。
汤要好喝，第一，材料一定要新鲜。第二，广式汤时间要长，中途不可以加水！慢慢熬才能熬出老火靓汤。
温馨提示：孕妇不宜食用薏米，请勿放！

用料  

❀【玉竹百合清补凉鸡汤】❀《每周一款老火靓汤二》的做法  

1. 称重备好食材，洗净。

2. 母鸡一只洗净备用。

3. 将洗好的食材放入炖锅中。

4. 放入鸡块。

5. 加水没过食材，盖盖。

6. 隔水炖三小时……

7. 炖好后加盐。

8. 盛汤，喝！

小贴士

❶ 炖汤选用鸡、鸭、鹌鹑、排骨、牛肉都行。
❷ 鸡整之炖、剁成块随意；直接炖、隔水炖都行。
❸ 孕妇不宜实用薏米，请勿放。
❹ 这个食材的量适合2-4人。