家庭必备汤品,营养成分非常高,材料简单,简单步骤!试试吧!
用料
草鱼头 | 2个 |
嫩豆腐 | 2块 |
嫩白菜 | 1颗 |
盐 | 适量 |
生姜 | 拍碎 |
鱼头白菜豆腐汤的做法
草鱼头摊贩老板砍好,回来清洗血水干净,沥干水份,备用!
白菜洗干净备用!
生姜拍碎备用
热锅烧油,中火
加入鱼头煎成金黄,控油准备捞到砂锅!
最重要的一步,砂锅炒热
倒入煎好的鱼头,用沸腾热水加入,开中大火烧开!
大火转小火烧5分钟
加入白菜+豆腐 中火2分钟,把青菜烧熟后加入适量的盐调味!
完成!是不是非常简单呢!