高蛋白的营养美食,滋味美过飞禽海鲜。
用料
蜂蛹 | 半斤 |
干辣椒 | 适量 |
大蒜头 | 1只 |
大葱 | 少许 |
洋葱 | 适量 |
干煸蜂蛹的做法
先准备好蜂蛹
大蒜头切末
干辣椒切段
油锅烧热,倒入蜂蛹开炸,炸至金黄捞起
像这样就可以了
锅中留少许油,倒入蒜末、洋葱大葱,加入干辣椒爆香,翻炒一会儿放炸好的蜂蛹
中火翻炒,给一勺盐、胡椒,炒个一分钟左右即可起锅
起锅后撒上白芝麻,干煸蜂蛹就做好了。
小贴士
若蜂蛹是冰冻的,可以直接冷冻下油锅,就是要做好预防锅内的热油炸出来的准备。
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