用料
新鲜墨鱼 | 1个 |
彩椒 | 适量 |
盐 生抽 | 适量 |
鸡粉 糖 | 适量 |
料酒 姜片 | 适量 |
水 | 少许 |
彩椒墨鱼花的做法
彩椒切菱形,墨鱼切花焯水,锅里放油煸炒姜片,然后放入彩椒煸炒至断生,加少许盐,生抽,糖,
最后倒入墨鱼快速翻炒,加一点水,鸡粉,继续翻炒均匀即可。
出锅装盘!
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