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懒人版鲜茄大头虾~~食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版鲜茄大头虾~~方法

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懒人版鲜茄大头虾~~的做法步骤图

我是一个懒人,但是喜欢做烧菜,喜欢研究懒人美食,哈哈,以前这个懒人蕃茄大头虾好吃能撑台面但是绝对十分简单省时~~

用料  

大头虾 500g
蕃茄 150 g
冰糖 适量
适量
黑胡椒 适量

懒人版鲜茄大头虾~~的做法  

  1. 将大头虾剪须剪脚~讲究的话挑虾肠。将番茄打成蓉,没有工具的可以只切块。将处理好的虾放到平底锅里煎,洒点盐~(当然锅里要放油~~)

    懒人版鲜茄大头虾~~的做法步骤图 第2张
  2. 大火煎,两边适当翻一翻,洒黑胡椒,很快就会煎出黄油,这时转慢火~~

    懒人版鲜茄大头虾~~的做法步骤图 第3张
  3. 然后将已经打成蓉的蕃茄到进去~~不放水,下适量冰糖,中火,盖盖子~(如果是番茄块就要加点水,但是我强烈建议用番茄蓉,味道好很多)

    懒人版鲜茄大头虾~~的做法步骤图 第4张
  4. 一会就收汁~~关火,上盘,开吃!

    懒人版鲜茄大头虾~~的做法步骤图 第5张

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