用料
虾 | 适量, |
料酒 | 适量, |
白糖 | 适量, |
盐 | 适量, |
番茄酱 | 适当多一些, |
花生油 | 一点点, |
米醋 | 适量。 |
懒人靠大虾的做法
虾洗净。
虾入锅,用水煮开。
虾熟后,捞出控水。
炒锅倒入一点点底油烧六七成热,倒入虾煸炒几下出锅。
刷炒锅,再倒油,因为怕烫,没等油锅太热就倒了番茄酱,一点水,白糖,盐,米醋开始熬汁。
番茄汁熬好后倒入虾,大火翻炒两下,出锅。
尽享美味吧!
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