用料
鸡蛋 | 30个 |
老抽 | 两大勺 |
八角 | 5个 |
桂皮 | 一块 |
生抽 | 两大勺 |
花椒 | 20粒 |
盐 | 两汤勺 |
香叶 | 3片 |
冰糖 | 5克 |
红茶 | 一小包 |
大葱白 | 5段 |
干辣椒 | 3个 |
家庭版茶叶蛋的做法
准备好材料
清水煮熟鸡蛋,开锅10分钟,把水倒点,鸡蛋皮敲破,换水加材料接着煮
煮开10分钟
上色后关火泡一晚上,第二天吃太美了
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