野生鲫鱼(一口就爱上)食谱大全及做法，烹饪好吃的野生鲫鱼(一口就爱上)方法

野生鲫鱼跟普通鲫鱼肉质会很明显不一样，也比普通的贵。
买的野生鲫鱼有点大。
最近上火不食辣🌶，做番茄🍅口味的，
前两天熬的葱油放两勺不错！

用料  

野生鲫鱼(一口就爱上)的做法  

1. 鲫鱼沥水切段平底锅小火煎

2. 云南石屏手工豆皮泡二十分钟后切条
   西红柿切丁
   金针菇洗干净控水
   紫皮独蒜拍碎蒜苗小洋葱切段备用
   葱油备用

3. 铁锅烧油熬西红柿汁，入蒜炒出蒜香把煎至金黄的鱼倒进去翻炒。
   放盐，味极鲜，豆皮，加水大火煮两分钟放金针菇，两勺葱油！
   煮剩少量汤汁时倒入蒜苗洋葱搅拌均匀即可！

4. 出锅装盘！

5. 非常鲜美！

小贴士

熬西红柿汁和煎东西一定要小火。