麻辣烫是最治愈的食物了吧,开心时想吃,不开心时也想吃☺️
用料
火锅底料 | 1小块 |
牛奶 | 1盒 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蔬菜 | 随意 |
火锅丸 | 随意 |
蒜 | 2.3瓣 |
姜 | 2片 |
葱头 | 3个 |
盐 | 适量 |
吃一口就会爱上的麻辣烫的做法
1.准备好食材,蔬菜豆类火锅丸,自己喜欢什么都可以下
2.下油,葱姜蒜呛锅,下一勺豆瓣酱,一勺生抽蚝油,加入火锅底料炒开,加热水倒入一盒牛奶烧开
食材依次放入,我这里准备了千张、日本豆腐、豆腐串、火锅丸子、秋葵、香菇、土豆、皇帝菜、白菜金针菇,满满的一锅哈哈,土豆不易熟的汤底烧开就可以放入了,喜欢红薯粉宽粉的都可以下,我加了方便面
加了牛奶的麻辣烫简直就是超赞,汤底更浓郁鲜香🤭
小贴士
以上的食材是4人份的