新疆风味烤羊排做法烹饪大全 地道新疆风味烤羊排如何做

这大概是我家最近吃的频率最高的一个菜了，又快又好吃，我们最喜欢在客厅烤，当然记得要同时开着空气净化器噢，别问我怎么知道的啦！当然烤好了端上桌也挺不错的。

用料  

新疆风味烤羊排的做法  

1. 准备好需要的食材

2. 先腌渍，洋葱切丝，平铺在容器底部

3. 放入羊排

4. 均匀抹上生抽，在羊排表面撒一层薄薄的粉盐

5. 均匀撒上孜然粉和辣椒粉，腌渍大概30分钟

6. 用条纹烤盘，大火，锅热了放羊排

7. 大概煎到一面金黄，翻面，约3分钟

8. 最后撒上葱花出炉啦，其实我们家最喜欢边烤边吃，还可以加些芝麻什么调味料，也特别赞！

小贴士

1 生抽增加鲜味，但牌子不同咸度不一样，盐可根据自己口味适当增减
2 不喜欢辣味可以不放辣椒粉
3 羊排肉厚度不同，时间根据实际烤的情况调整即可。