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面包羊腿新疆风味的详细做法,面包羊腿新疆风味做法技巧

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面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤

难得的周末,带着娃去户外滑了个野雪,撒野的感觉真好,饥肠辘辘的我们太需要大口的吃肉了,于是就有了这一盘子的美味🎈

用料  

这是羊腿的料
羊腿 一个最好是前腿啊
孜然辣子面盐巴 适量 喜欢孜然的可以多加
皮芽子 半个
淀粉 2勺
食用油 20克
蜂蜜 20克
下面是面包的配料啊
面粉 500克
鸡蛋 1个
水或牛奶 250克
3克
3克
黄油 30克
酵母 5克

面包羊腿新疆风味的做法  

  1. 和面,发面,平时发面一样,我用的面包机,选发面功能,懒人首选啊!

    面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 腌肉,羊腿肉只要肉,切块,敲重点📍关键的来了啊,戴上手套,辣子面、孜然面、盐巴、淀粉、食用油、蜂蜜、皮芽子,海来买斯全部放进去,我喜欢孜然就放的很多,戴着手套按摩、揉搓,之后就腌制1小时就可以了!

    面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面发好了,肉也腌好了,下面就是包装了,把发好的面分两部分,一部分是底,一部分当面,放好肉,把面盖上!

    面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 盖好面,刷蛋黄液,接着进烤箱了,开心🥳

    面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱180度,烤50分钟,差不多30分钟就要盖锡纸了,不过也要看自己烤箱的脾气!

    面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 铛铛铛铛,出炉了,香味扑鼻啊🤩

    面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 哇塞切开来的样子,有没有被诱惑到,真的很好吃❤️

    面包羊腿新疆风味的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

虽然看起来有点费事,其实只是有点费时间,可是和美味相比,这都不叫事,想吃的小伙伴烤起来啊❤️
🔔腌制肉里面的皮芽子可以放进去一起烤,也可以丢掉不要啊,我就没有放,怕出太多水!