用料
饼底 | |
黄油 | 50克 |
消化饼干 | 150克 |
芝士蛋糕 | |
奶油奶酪 | 300克 |
全蛋 | 100克 |
细砂糖 | 80克 |
玉米淀粉 | 20克 |
牛奶 | 30克 |
酸奶油 | 75克 |
淡奶油 | 100克 |
顶部奶油 | |
酸奶油 | 120克 |
淡奶 | 50克 |
细砂糖 | 17克 |
吉利丁片 | 3克 |
「纽约芝士」的做法
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