对于我这样的厨房小白,这种万能的、简单的东西总是那么好用😬 让你瞬间变大厨
用料
蒜末 | 适量 |
洋葱末 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蒜蓉辣椒酱 | 2勺 |
辣椒粉 | 1小勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
孜然粉 | 1小勺 |
白芝麻 | 1小勺 |
新手万能蘸料汁、腌料汁的做法
准备蒜末、洋葱末。作为蘸料可以少一点,作为腌料就可以多一点。
加入所有调料。
搅拌均匀。
家里有的话可以加入一小勺甘梅粉或者雪碧1勺,没有也无所谓。
如果作为腌料,再加两勺油。
小贴士
配比完美,当蘸料无敌、拌凉菜
美味!下一个菜谱,用万能料做家庭版烧烤😬