用料
大蒜 | 两瓣儿 |
糖 | 少量 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量酌情 |
食用油 | |
香油 | 两三滴 |
生抽 | |
醋 |
万能凉拌菜配料蘸料的做法
蒜剥皮拍扁切末,和盐、糖、辣椒粉放小碗里,食用油锅里烧热浇在小碗里炸出香味儿,加入适量生抽和醋加香油即可;所有料看个人口味调整可多不可少
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