入口即化的绿豆糕（绿豆粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的绿豆糕（绿豆粉版）方法

用绿豆粉做的绿豆糕，豆香浓郁，干干酥酥，入口即化，麻香可口，很像街边经常卖的那种小方块绿豆糕口感。
【椰香绿豆糕】
【绿豆版绿豆糕】

用料  

入口即化的绿豆糕（绿豆粉版）的做法  

1. 材料准备。
   ★香油多会油润一点，香油少一点干爽，请大家自行调节，不喜欢麻油的可换成橄榄油。

2. 绿豆粉放入蒸锅蒸30分钟。

3. 蒸熟后过筛。

4. 过筛后加入白砂糖，搅拌均匀。

5. 接着倒入热水，搅拌均匀。

6. 倒入香油（我倒的是黑芝麻香油也可以是橄榄油）。

7. 搅拌成颗粒状后，再过筛（这样口感会更细腻）。

8. 模具内刷一层熟色拉油或者撒一层熟粉，取绿豆面30克左右装入月饼模，用手按平。

9. 倒扣在板上轻轻用力压实，ok！

10. 豆香浓郁，干干酥酥，入口即化，麻香可口。

11. 很像街边经常卖的那种小方块绿豆糕口感。