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腌咸渣肉如何做才美味,怎么做腌咸渣肉简单又好吃

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腌咸渣肉的做法步骤图,腌咸渣肉怎么做好吃

一点都不齁咸的粉肉,我们这里叫渣肉,香死个人呀,又下

用料  

五花肉 1块
姜丝 适量
大蒜 4瓣
1勺
老抽 半勺
生抽 1勺
1勺
淀粉 1勺半
米粉 适量

腌咸渣肉的做法  

  1. 五花肉一块洗干净沫盐搓匀,腌一个晚上

    腌咸渣肉的做法步骤图,腌咸渣肉怎么做好吃 第2张
  2. 准备姜沫蒜沫…

    腌咸渣肉的做法步骤图,腌咸渣肉怎么做好吃 第3张
  3. 盐好的肉清洗干净,切片放盆里,盆里放上姜沫蒜沫,料酒,酱油,生抽,淀粉,糖…米粉菜市场买的,不要放太多,每一片肉都粘上就行了

    腌咸渣肉的做法步骤图,腌咸渣肉怎么做好吃 第4张
  4. 抓拌均匀…

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  5. 找个扣篮一个个铺平摆好…拿大太阳下晒…

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  6. 真香…

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  7. 中途翻一次面…

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  8. 这是晒好的粉蒸肉,晒一个太阳就行了,晒久了蒸出来的硬…

    腌咸渣肉的做法步骤图,腌咸渣肉怎么做好吃 第9张
  9. 放在袋子里入冰箱冷冻,随吃随拿…真的很香又不太咸…

    腌咸渣肉的做法步骤图,腌咸渣肉怎么做好吃 第10张