当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

老北京酥酪如何做才美味,怎么做老北京酥酪简单又好吃

厨趣阁 人气:2.93W
老北京酥酪的做法步骤图,老北京酥酪怎么做好吃

用料  

牛奶➕淡奶油🆚酿等于=4:1

老北京酥酪的做法  

  1. 煮沸牛奶晾凉,挑开奶皮倒入酒酿汁(过滤掉米的自制酒酿)混匀,倒入小瓷碗中,盖保鲜膜,冷水至上气调小火蒸15分钟,然后关火3到5分钟,取出放入冰箱冷藏。也可以放入烤箱隔水180度烤25分钟。

最近更新